連日、暑いですねぇ。

さすがに、今夏は、クーラーに頼りきった生活を送ってます。

請求書が怖い。




7月のある日


いつもとは違う膨らみ方。

これは、もしかして?

と、楽しみにしていたら……。

かわいくて、白い花を咲かせてくれました。

我が家に来て、何年だっけ?


購入履歴



さすがだわ。楽天市場さん。

履歴検索したら、私が月桃の苗を購入したのは、2018年と判明。

6年もかかったのね。

待ってたの。とても嬉しいわ。


月桃とは


沖縄をはじめとする亜熱帯地域に生息するショウガ科の植物。

独特の香りがします。好みかどうかは、分かれるところ。

抗菌作用や防虫効果があり、沖縄のムーチーを包むのに使われてます。




ミョウガにショウガ、ウコンなど、ショウガ科の植物はとても魅力的。


蒸留してみる?


蒸留水づくりにハマっていた時期がありました。

月桃の葉を生のままと、干して乾燥させてから蒸留すると、ずいぶん香りが違っていたのが、面白かった記憶がかすかに。

また、挑戦してみようかな?

もうちょい、涼しくなってからね。

しばらくは、暑さとの戦いになります。

みなさまもご自愛くださいね。

それでは、またね。チョークディナカー


今日も最後まで読んでくださってありがとう!




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